L’aventure de BIOLANDES débute à la fin des années 70, lorsque Dominique Coutière décide d’implanter son entreprise au cœur des Landes, au sud de Bordeaux. BIOLANDES naît de l’idée de distiller les aiguilles de pin maritime dans la plus grande forêt cultivée d’Europe. Dominique Coutière modernise les techniques de distillation en mettant au point un procédé de distillation en continu entièrement automatisé, qui sera appliqué à l’extraction du ciste quelques années plus tard. L’essence de pin est destinée à la parfumerie et les résidus de distillation sont valorisés de manière originale : compostés, ils sont transformés en terreaux pour le jardinage ; séchés, ils sont valorisés en énergie. Grâce à son aptitude à produire des extraits aromatiques en quantité importante, et avec une qualité constante, l’entreprise se diversifie rapidement. Dès 1988, BIOLANDES choisit de s’implanter directement sur les lieux de culture et de collecte des plantes aromatiques les plus prestigieuses : en Espagne en 1988, en Turquie en 1991, à Madagascar en 1995, en Bulgarie en 1996, au Maroc en 1998, en Provence en 2004. BIOLANDES poursuit également son développement en France, s’implante à Grasse et y rachète des sociétés de matières premières réputées, développe son site de Le Sen et met en place sa stratégie de diversification de produits. Aujourd’hui, grâce à ses atouts, géographiques et techniques, BIOLANDES est considéré comme le spécialiste des produits naturels.